Traitement des effluents de l'industrie laitière

Traitement et valorisation des effluents de l'industrie laitière : Du laboratoire de recherche à la station de traitement

EME — Wed, 10 Feb 2010 12:11:00 +0000

L'importance croissante du développement durable dans les politiques publiques,
l'évolution des règlementations en matière d'environnement,
associés à des attentes fortes de l'opinion publique et de la société civile,
engagent les industries agro-alimentaires à optimiser le traitement de leurs eaux usées,
réduire ou valoriser les boues des stations d'épuration, gagner en efficacité énergétique.
Le grand ouest de la France, fort d'une importante industrie laitière, est tout particulièrement concerné par ces enjeux.

Le 5 mars prochain, l'Ecole des Métiers de l'Environnement, école d'ingénieur en génie industriel de
l'environnement, réunira sur ces sujets les milieux professionnels et universitaires pour la présentation de
travaux de recherche et d'applications industrielles.

15 conférences

EME — Fri, 05 Feb 2010 09:14:00 +0100

Vendredi 5 mars 2010, à l'Ecole des Métiers de l'Environnement, Bruz (35)

Mise à jour du programme le 5 mars 2010.

8h30 : Accueil des participants
8h45 : Allocution de bienvenue, Jacques de Certaines, Président du Conseil Scientique de l'Ecole des Métiers de l'Environnement.
8h50 : Panorama de l’industrie laitière bretonne - Joëlle Salaün, service "veille, études, prospective", Chambre Agriculture Bretagne.
9h10 : Valorisation du lait en produits à haute valeur ajoutée - Gilbert Blanchard, Directeur de CBB Développement.
9h30 : Incidence d’une modernisation d’atelier sur les consommations et les rejets- Gérard Huillery, Enseignant "eaux et industries", Ecole des Métiers de l’Environnement.
9h50 : Etude comparative du traitement d'eaux blanches articielles par coagulation et électrocoagulation avec anode d'aluminium - André Darchen, Professeur, Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Rennes - Université de Rennes 1.

10h10 : Pause

10h40 : Régénération des solutions alcalines de nettoyage - Geneviève Gésan-Guiziou, Directeur de Recherche, UMR 1253 INRA, Agrocampus Ouest
11h10 : Traitement d’eaux de procédés de l’industrie laitière par opérations à membranes : production d’eau réutilisable sur site - Béatrice Balannec, Enseignant-chercheur, Université de Rennes 1 .
11h30 : Réflexion sur la réutilisation des effluents pour le nettoyage des équipements à membrane - Murielle Rabiller-Baudry, Professeur, Université de Rennes 1.
12h00 : Biotraitement d’effluents de l’industrie laitière. Hayet Djelal, Enseignant-chercheur, Ecole des Métiers de l’Environnement.
12h25 : Application industrielle du traitement des effluents de l’industrie laitière. Emmanuel Barbe, Responsable commercial, NATURATECH.

12h45 déjeuner

14h15 : Procédés alternatifs au traitement des effluents industriels : lagunage et filtres - Fabrice Harang, chargé de projet, Algavi.
14h45 : Filières de traitement des effluents de laiterie, cas pratique - Aurélien Epstein, chargé de projet, Odipure.
15h15 : Application du réacteur à flore fluidisée en traitement biologique d’effluents de l’industrie laitière - Philippe Dutertre, Ingénieur d’affaire, Eau et industrie .

15h45 pause

16h00 : Optimisation de l’assainissement biologique grâce à l’ATP-métrie. Etudes de cas. - Pierre Kessler, Ingénieur eau et assainissement, AQUA-TOOLS.
16h30 : Quelles valorisations pour les effluents et boues de l'industrie laitière? - Mélanie Chauvin, Chargée de mission, ADEME Bretagne.
17h00 : Sensibilisation des entreprises à l’environnement - Sylvie Letouche, Animatrice régionale, Performance Bretagne Environnement +.
17h30 - Discussion et questions.

18h00 Clôture de la journée

Présentations des intervenants

EME — Thu, 04 Feb 2010 09:45:00 +0100

Vous trouverez ci-joint les présentations des différents intervenants de la journée. Bonne lecture.

Inscription

EME — Tue, 05 Jan 2010 09:25:00 +0100

Pour tout complément d'information ou question : 5mars2010@ecole-eme.com Participation aux frais – 35€
Merci de nous faire parvenir le BULLETIN DE PARTICIPATION ci-joint complété ainsi que votre règlement par chèque au plus tard le 19 février 2010. Par avance, merci de votre compréhension.

Ecole des Métiers de l’Environnement Campus de Ker Lann Avenue Robert Schuman 35170 BRUZ

Tél. : 02 99 88 05 00 – Fax : 02 99 88 05 09

Plan d'accès

EME — Tue, 24 Feb 2009 18:38:00 +0100

Depuis Rennes : Prendre la direction St-Nazaire-Redon Sortie : Campus de Ker Lann – Parc des Expositions.

Depuis Nantes : Prendre la sortie Noyal-Chatillon – Vern/Seiche. Suivre Rennes Aéroport – Parc des Expositions.

Bus 57 / TER Rennes-Redon.